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开发区政府网:《印度小伙们的一天》之三:一个多彩的夜晚
[字号: ] 2012-05-10    阅读次数:11919

 口播:结束了一天的工作,小伙们又要为他们的晚餐忙碌起来,逛超市,买东西,他们今晚要做印度咖哩饭。而在做饭的时候,小伙们的房间突然来了一位不速之客。她是谁?到底来做什么呢?让我们一起去看一看。
  下了楼,小伙并没有立刻去骑车,而是来到了投资服务大厅门口的一台取款机旁。公司里昨天刚刚发了工资,RATHA拿出了工资卡,取出一些钱。原来,他们有个习惯,每个月发了工资都要寄回家里去。
  办理完毕,小伙们骑上了自行车,向住处奔去。这其间,他们要先到附近的超市买些晚上做饭用的东西。
  进了超市,他们直奔主食和蔬菜区。大米是是印度人的主食,也是咖喱饭的必需品,小伙们认真的挑选起来。而需要同样仔细挑选的,是制作咖喱饭所用的原料:土豆、西红柿、大蒜、鸡腿,还有不可缺少的洋葱。据说印度是咖喱的鼻祖,"咖喱"一词源自印度南方语言泰米尔语,为"许多香料混在一起煮"的意思。
  超市里的蔬菜种类很丰富,这让小伙们对丰盛的咖喱晚餐充满信心,挑起来也格外起劲。没过多久,购物车就塞得满满的了。
  采购完东西,外面已是华灯初上。公司同事帮他们把东西放到了车里,他们则又骑上自行车,消失在茫茫夜色中。
  进了门,经过简单的放松和休整,大家就一起为晚餐忙碌起来。听着电视里熟悉的印度民歌,KUMARBABU围坐在了菜板旁。切土豆,剥大蒜,一切进行的有条不紊。电视里播放的影片是《加勒比海盗》,KUMAR居然能叫出中国的明星的名字:周润发。
  蒜剥好了,KUMAR要将它们捣碎。刚捣几下,就听见有人在敲门。打开门一问,是楼下的住户,一位姓肖的大妈。原来,听到楼上当当的声音响个不停,肖大妈拉着老伴上楼来看个究竟,打算跟楼上住户理论一番。
  进了门来,看到原来是几个小伙子在做饭,大妈的火气就消了许多。而看到菜板上小伙子切的并不标准的洋葱,肖大妈忍不住要说上几句。"要切成片,不要像剁馅子一样,太碎了,不好吃喽。"
  肖大妈的话,小伙子们自然是听不懂的。见说话不好使,肖大妈索性拿起了刀自己切了起来,她要给小伙子们做个示范。
  看到从天而降的热心人,小伙们对肖大妈很是感激,用不标准的中文连称谢谢。
  切完了菜,REJISH就来到厨房。他把洋葱倒到了高压锅里,这是咖喱饭的第一道工序。而正是这个不同于常规的做法,让肖大妈很是着急。"高压锅是蒸米饭的,用这个平底锅抄菜啊。"肖大妈嚷着。
  虽然REJISH不懂肖大妈的意思,他还是礼貌性的点了点头。洋葱炒好后,REFJISH又倒进了土豆、西红柿、大蒜、鸡腿和咖喱粉,最后把一锅生大米倒了进来,这让肖大妈哭笑不得。REJISH用力的搅动着,锅里已呈现出粘糊糊的一团。伴着吵菜的吱吱声,肖大妈的"埋怨声"也是响个不停,厨房里仿佛飘浮着一支悠扬的交唱曲。
  看到劝说无效,肖大妈感到很遗憾。临下楼道,她还在为小伙子不会做饭感到惋惜。
  经过一番紧张的忙碌,咖哩饭就做好了。REJISH把饭盛好,端了上来。然后分到每个人的盘子里。桌上却摆了三双筷子,原来,这是印度小伙们为我们准备的。
  虽然我们极力婉谢,小伙们还是坚持让我们尝上几口。盛情难却,我们就端起了小伙们精心制作的咖喱饭。味道很是纯正,又香,还略带辣味。
  吃过晚饭,大家就做在沙发上看电视,听着熟悉的印度民歌,思绪仿佛回到了家乡。
  BABU给妻子打起了电话。虽然此时已是八点,由于时差的原因,印度才刚刚五点半。
  交谈的话语不过是吃过晚饭没有之类的话,虽然简单,让人能感受到家中妻子对丈夫的怀念。BABU的妻子是个医生,BABU打算让妻子来中国的医学院深造,到那时,夫妻见面就会容易许多。
  伴着悠扬的家乡音乐,小伙们要各自回屋睡觉了,一天的工作生活落下了帷幕。
  口播:一天的工作生活结束了,我们的节目也接近尾声。在此,我们也祝这群印度小伙们在开发区的日子里工作顺利,生活愉快!(张朋伟)

 


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